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Ingredientes de la ensalada
Ensaladas con Legumbres
Dificultad de preparación
Tiempo de preparación
Todos
Recetas de Ensaladas con Legumbres
Receta
Tiempo/Dificultad
3 Remolachas.
2 Zanahorias.
1 Lata de Pepinillos en vinagre.
1 Cebolla.
100 gramos de judías verdes.
75 gramos de guisantes.
Algunas Aceitun... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
Facil
Hojas de lechugas variadas (hojas de roble, iceberg, achicoria, baby leaf roja y verde, rúcola, canónigos...).
20 Aceitunas negras.
1 Zanahoria.... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
Facil
200 gramos de judías verdes.
200 gramos de lentejas.
2 manojos de espinacas frescas.
Aceite de oliva.
Jugo de limón.
Sal.
Especias al gusto ... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
Facil
1 taza de piña picada
1/2 taza de coco rallado
1 pechuga de pollo asada y en rebanaditas delgadas
1 lechuga sangría labada y picada en cuadr... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
Facil
Pollo cocido cortado en juliana, 100 g.
Apio cortado juliana, un poco
Alcachofas cocidas cortadas a cuadros, 100 g.
Espaguetis hervidos al dent... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
Facil
Canónigos, 1/2 kilo
Jamón serrano (poco curado), 200 gramos
Aceite de oliva virgen, un par de cucharadas
Vinagre, 1/2 cucharada
Sal, una pizca... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
Facil
100g. de tocino ahumado
1/2 taza de cebolla picada
1 diente de ajo picado
1/2 taza de puré de tomate
2 zanahorias peladas, cocidas y partidas ... Receta de la ensalada
Entre 20 y 30 minutos
Facil
Facil
Pasta tipo penne rigatti, 250 gr.
Hoja de laurel, 1
Tomates maduros, 4
Tallos de célery, la parte blanca, 2
Pimentón rojo, 1/4
Zanahoria, 1
... Receta de la ensalada
Entre 20 y 30 minutos
Facil
Facil
Guisantes cocidos, 100 grs.
Arroz cocido, 100 grs.
Pasas corinto, 200 grs.
Mayonesa
Curry
Limón... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
Facil
Garbanzos: 400 gramos
Cebolla: 1 unidad
Atún: 100 gramos
Pimiento verde: 1 unidad
Tomates: 2 unidades
Huevos duros: 2 unidades
Vinagreta... Receta de la ensalada
Entre 20 y 30 minutos
Facil
Facil
1 kg. de Patatas
1/4 litro de Caldo de carne
1 Cebolla
1 Cebollino
Mostaza
Aceite y vinagre
Sal y pimienta... Receta de la ensalada
Entre 45 m. y 1 hora
Media
Media
1 taza de Trigo bulgur/burgol
1 taza de Perejil
1/2 kg. de Tomates
2 Limones
Aceite de oliva
Sal
Opcionales (a gusto del chef):
Aceitunas... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
Facil
250 grs. de Caracolillos de pasta
30 grs. de Jamón serrano
2 dientes de Ajo
1 Puerro
4 cuch. de Queso rallado
1 Judía verde redonda (frijoles... Receta de la ensalada
Entre 20 y 30 minutos
Media
Media
200 grs. de garbanzos
1 cucharada de Tahini
1 Limón
1 rama de Cilantro
Aceite de oliva y sal... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
Facil
200 grs. Bacalao desalado
600 grs. Garbanzos cocidos
1 Cebolla
4 Huevos
1 Pimiento de lata
1/2 Ajo
Aceite, vinagre y sal... Receta de la ensalada
Entre 30 y 45 minutos
Facil
Facil