Receta Ensalada con patata y verduras

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Receta Ensalada con patata y verduras

Receta publicada el 22/08/2011. Ha recibido hasta ahora 4898 consultas.

  Cómo preparar Ensalada con patata y verduras

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 2 personas.

Poner a hervir una hoya con agua con una pizca de sal. Pelar las patatas y partirlas en dados, ni muy grandes ni muy pequeños,  ponerlas a hervir 20 minutos a fuego medio. Mientras hierven las patatas preparar en un bol los demás ingredientes de la siguiente manera:Trocear el tomate y la cebolla en dados pequeños y mientras cortamos la zanahoria que reposen en un poco de aceite y sal.(Ir removiendo para mezclar bien los sabores). A continuación poner el atún desmigado y remover, la zanahoria y remover, el maiz y remover y el queso y remover.


Cuando esten las patatas bien hervidas escurrirlas y ponerlas en el bol encima de los demás ingredientes y sal pimentar. Cuando se enfrien poner aceite y remover.


Ensalada rápida y económica.

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 Comentarios

Fernanda :
12/09/2012
"Y los ingredientes e
"
Franco:
13/09/2012
"Los ingredientes figuran a la derecha de la receta loco, por que no mirás bien???"
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Ingredientes para Ensalada con patata y verduras

4 patatas medianas
1 cebolla pequeña
1 zanahoria
1 lata de atún
1 lata de maiz dulce
1 tomate para ensalada
75 gr de queso fresco
aceite, sal y pimienta

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