Receta publicada el 11/08/2009. Ha recibido hasta ahora 23993 consultas.
Cómo preparar Ensalada de Atún
Dificultad y tiempo: Facil. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 4 personas.
Tocear saltear el atún con sal y pimienta en una sartén con aceite caliente. Dejar enfriar.
Poner agua a hervir en una cazuela y cocer las patatas con piel. Luego sacarlas, las pelarlas y cortarlas en daditos.
Luego mezclar el atún y las patatas y echar la mayonesa en la cantidad que queramos. Mezclar bien.
Aparte trocear la cebolla, cortar la lechuga y partir en dos los tomates cherry. Agregar todo a la ensalada, junto con las alcaparras y las aceitunas negras. Salpimentar a gusto y mezclar.
Si te gustó esta receta compartela en Twitter y Facebook!
¿Tienes algo que decir sobre Ensalada de Atún?
Añade tus comentarios, sugerencias, ideas y consejos.
Ingredientes para Ensalada de Atún
300 grs. de Atún fresco
10 Tomates cherry
100 grs. de Aceitunas negras
300 grs. de Patatas
75 grs. de Alcaparras
Lechuga
1 Cebolla
Mayonesa
Sal y pimienta
· 2 Latas de Atún (al agua)
· 1 Limón
· 3 Cucharadas de Mayonesa
· 1/2 Kg. de Lechuga (cortada en cuadraditos)
· 1/2 Kg. de Pepinos (cortados en cuadraditos)
· 1 pizca de Sal (a gusto)... Receta de la ensalada
Arroz blanco, una taza
Ají morrón rojo, 1
Apio, varitas del centro, las que se ven más blancas y tiernas, 4 0 5
Atún, 1 lata, preferentemente en trozos, no desmenuzado.
Choclo amarillo desgranado, una lata
Sal, ... Receta de la ensalada
250 g de lomos de atún en conserva.
4 patatas medianas.
2 huevos.
2 cebollas frescas.
1 pimiento verde.
1 pimiento rojo.
2 tomates de ensalada maduros.
Aceitunas para decorar.
9 cucharadas de aceite de... Receta de la ensalada
100g. de tocino ahumado
1/2 taza de cebolla picada
1 diente de ajo picado
1/2 taza de puré de tomate
2 zanahorias peladas, cocidas y partidas en 4
1 cubo de caldo de carne
2 atados de acelgas lavadas y cortadas... Receta de la ensalada