Receta publicada el 11/08/2009. Ha recibido hasta ahora 4628 consultas.
Cómo preparar Ensalada de Atún
Dificultad y tiempo: Facil. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 4 personas.
Tocear saltear el atún con sal y pimienta en una sartén con aceite caliente. Dejar enfriar.
Poner agua a hervir en una cazuela y cocer las patatas con piel. Luego sacarlas, las pelarlas y cortarlas en daditos.
Luego mezclar el atún y las patatas y echar la mayonesa en la cantidad que queramos. Mezclar bien.
Aparte trocear la cebolla, cortar la lechuga y partir en dos los tomates cherry. Agregar todo a la ensalada, junto con las alcaparras y las aceitunas negras. Salpimentar a gusto y mezclar.
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Ingredientes para Ensalada de Atún
300 grs. de Atún fresco
10 Tomates cherry
100 grs. de Aceitunas negras
300 grs. de Patatas
75 grs. de Alcaparras
Lechuga
1 Cebolla
Mayonesa
Sal y pimienta
Arroz blanco, una taza
Ají morrón rojo, 1
Apio, varitas del centro, las que se ven más blancas y tiernas, 4 0 5
Atún, 1 lata, preferentemente en trozos, no desmenuzado.
Choclo amarillo desgranado, una lata
Sal, ... Receta de la ensalada
250 g de lomos de atún en conserva.
4 patatas medianas.
2 huevos.
2 cebollas frescas.
1 pimiento verde.
1 pimiento rojo.
2 tomates de ensalada maduros.
Aceitunas para decorar.
9 cucharadas de aceite de... Receta de la ensalada
1/2 kg. de arroz de grano largo
1 lata de atún
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 lata de maiz dulce
3 lonchas de jamón york o jamón serrano (al gusto)
1 lata pequeña de guisantes cocidos
1 cebolla
2 zanah... Receta de la ensalada
1kg. de Patatas cocidas
1kg. de Naranjas
1/4 kg .de Atún o bacalao
2 Cebollas
2 Huevos duros
Aceitunas
Aceite de oliva
Vinagre
Sal Gorda... Receta de la ensalada
4 zanahorias medianas (puede utilizarse zanahoria rallada).
100 gramos de queso fresco.
Unas hojas de lechuga (existe en bolsa lista para comer).
16 aceitunas negras.
16 tomatitos cherry.
1 decilitro de ace... Receta de la ensalada