Receta Ensalada de brócoli y camarones
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Primero debemos cocer los camarones, luego separar los ramos del brócoli, lavarlos y cocer en agua con sal. Escurrimos y reservamos.
Luego cortamos el pimiento en tiras, picamos la cebolla finamente y troceamos los tomates en cubos.
Por último, mezclamos todos los ingredientes con los camarones (quisquillas) y añadimos a la ensaladera con el brócoli.
Este plato debe servirse frío.
Receta Ensalada de brócoli y camarones