Receta Ensalada de brócoli y camarones

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Receta Ensalada de brócoli y camarones

Receta publicada el 16/10/2009. Ha recibido hasta ahora 9762 consultas.

  Cómo preparar Ensalada de brócoli y camarones

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 4 personas.

Primero debemos cocer los camarones, luego separar los ramos del brócoli, lavarlos y cocer en agua con sal. Escurrimos y reservamos.

Luego cortamos el pimiento en tiras, picamos la cebolla finamente y troceamos los tomates en cubos.


Por último, mezclamos todos los ingredientes con los camarones (quisquillas) y añadimos a la ensaladera con el brócoli.


Este plato debe servirse frío.

 Comentarios

Nelsy Romero:
17/10/2009
"Hola
La ensalada es poco comun y me parece facil de preparar,me gusta porque no como carne sino pescados y mariscos era eso lo que estaba buscando ya q se sale de la rutina de las demas ensaladas.
Gracias
Nelsy"
Myriam:
06/01/2010
"A i marido le encanta el brocoli y a mi los camrones es una buena opcion para satisfacer los dos antojos =)

Saludos"
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Ingredientes para Ensalada de brócoli y camarones

Brócoli: 1 kg.
Tomates: 2
Camarones (quisquillas): 150 gramos
1 Pimiento verde
1/2 Cebolla
Aceite, sal y pimienta

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