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Receta Ensalada de tomates cherry con menta
Receta publicada el 23/04/2012. Ha recibido hasta ahora 9687 consultas.
Cómo preparar Ensalada de tomates cherry con menta
Dificultad y tiempo: Facil. Entre 15 y 20 minutos. Raciones: Para 2 personas.
1. Enjuagar los tomates y cortarlos por la mitad. Colocarlos en el plato.
2. Picar la cebolla y las hojas de menta y agregarlo a la ensalada.
3. Para terminar, aliñar la ensalada con aceite de oliva, sal, y el zumo de limón.
Ingredientes para Ensalada de tomates cherry con menta
- 450 gramos de tomates cherry.
- 1 cebolla roja.
- 10 hojas de menta fresca.
- 1 limón.
- Aceite de oliva.
- 1 cebolla roja.
- 10 hojas de menta fresca.
- 1 limón.
- Aceite de oliva.
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Receta
Tiempo
Dificultad
100 grs. de pechuga de pavo braseada
1 paquete con Varidad de lechugas
100 grs. de tomates cherry
Para la salsa vinagreta:
4 cuchs. de vinagre de manzana.
10 cuchs. de aceite de oliva.
Sal... Receta de la ensalada
Entre 20 y 30 minutos
Facil
Una lechuga (o cogollos)
Tomates cherry pequieños
Apio
Si se quiere en un versión menos ligh: agregar un aguacate troceado
Palmito o espárragos blancos finos.
Escarola o endivias
Un manojo de Berros
Espinacas,... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
200 grs. de Queso semiduro
6 hojas de Menta
100 grs. de Aceitunas
1 Lechuga
1 Pepino
Limón, Aceite y Sal... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
300 grs. de Atún fresco
10 Tomates cherry
100 grs. de Aceitunas negras
300 grs. de Patatas
75 grs. de Alcaparras
Lechuga
1 Cebolla
Mayonesa
Sal y pimienta... Receta de la ensalada
Entre 20 y 30 minutos
Facil
Pastas margaritas, 250 grs
Queso mozzarella, 150 grs
Albaca picada, 2 cdas
Tomates cherry, 200 grs
Aceite oliva, 150 ml.
Sazonador finas hierbas, 1 pizca
Avellanas, 25 grs... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
mix de lechugas
2 peras maduras
100 ml crema
50 gr de nuez de macadamia
1 pimiento rojo
1 pimiento naranja
1 pimiento amarillo... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil