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Información del chef
Receta Ensalada Griega
Receta publicada el 31/07/2009. Ha recibido hasta ahora 9863 consultas.
Cómo preparar Ensalada Griega
Dificultad y tiempo: Facil. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 4 personas.
Para la Ensalada Griega:
Picar la cebolla en tiras. Trocear el queso feta en cuadraditos. Cortar el tomate en gajos y el pepino en rodajas.
Mezclar todo.
Para el aderezo:
Preparar una vinagreta con el aceite de oliva, el vinagre, zumo de limón, un poquito de azucar y sal. Batir hasta lograr una consistencia con cuerpo y añadirlo en nuestra Ensalada Griega.
Presentación:
Añadir cilantro fresco picado y las aceitunas.
La Ensalada Griega es una ensalada muy rica, elaborada con los ingredientes típicos del país.
Picar la cebolla en tiras. Trocear el queso feta en cuadraditos. Cortar el tomate en gajos y el pepino en rodajas.
Mezclar todo.
Para el aderezo:
Preparar una vinagreta con el aceite de oliva, el vinagre, zumo de limón, un poquito de azucar y sal. Batir hasta lograr una consistencia con cuerpo y añadirlo en nuestra Ensalada Griega.
Presentación:
Añadir cilantro fresco picado y las aceitunas.
La Ensalada Griega es una ensalada muy rica, elaborada con los ingredientes típicos del país.
Ingredientes para Ensalada Griega
4 tomates
1 cebolla
1/2 pepino
230 grs. de queso feta
Aceitunas (preferentemente Kalamatas)
Cilantro
Perejil
1 cucharada de zumo de limón
1/2 cucharada de azúcar
Aceite de oliva
Vinagre y Sal
1 cebolla
1/2 pepino
230 grs. de queso feta
Aceitunas (preferentemente Kalamatas)
Cilantro
Perejil
1 cucharada de zumo de limón
1/2 cucharada de azúcar
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Receta
Tiempo
Dificultad
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Entre 15 y 20 minutos
Facil
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100 grs de salmón ahumado.
100 grs de queso Emmental.
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... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
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15 tomatitos cherry.
300 gramos de mango.
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2 cucharadas de vinagre de Jerez.
Sal. ... Receta de la ensalada
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