Receta Ensalada Malagueña

Opciones de la receta

Guarda tus recetas favoritas para tenerlas siempre a mano y añade tus propias recetas a la web.

Para utilizar estas funciones necesitas estar registrado e identificado como usuario.

Registrarme
Tu nombre
E-mail
Contraseña deseada
Quiero recibir recetas de
Ensaladas   Postres   Pizzas   Pasta
Identificarme
E-mail
Contraseña
Compartir esta receta

Receta Ensalada Malagueña

Receta publicada el 31/07/2009. Ha recibido hasta ahora 20288 consultas.

  Cómo preparar Ensalada Malagueña

Dificultad y tiempo: Media. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 4 personas.
Pelar y cortar las patatas en cuadrados medianos. Cocerlas hasta que estén bien tiernas.

Cortar las naranjas también en cuadrados medianos.

Picar finamente las cebollas y cortar los huevos duros en dados.

Si en lugar del atún prefieres utilizar bacalao, este debe estar desmigado, picado y asado.

Finalmente, para terminar nuestra Ensalada Malagueña, mezclar todo en una ensaladera junto con las aceitunas. Añadir la sal, el aceite de oliva y el vinagre a gusto. Opcionalmente, también podremos añadirle perejil y pimienta.

Esta receta, proveniente de Málaga, España, es realmente exquisita.
Si te gustó esta receta compartela en Twitter y Facebook!

 Comentarios

Oscar:
19/10/2009
"Se puede acompañar con higos secos (no mezclaros). el contraste ácido de la naranja con el dulce de los higos es exquisito."
Oscar:
19/10/2009
"Se puede acompañar con higos secos (no mezclaros). el contraste ácido de la naranja con el dulce de los higos es exquisito."
Leydi Rosalba Poot:
18/11/2010
"Son unas recetas rikisimas"
Si te gustó esta receta compartela en Twitter y Facebook!
¿Tienes algo que decir sobre Ensalada Malagueña?
Añade tus comentarios, sugerencias, ideas y consejos.
Tu nombre:   Tu email:
Pregunta anti-spam: ¿Cuánto es cinco más tres?
Tus comentarios
 

Ingredientes para Ensalada Malagueña

1kg. de Patatas cocidas
1kg. de Naranjas
1/4 kg .de Atún o bacalao
2 Cebollas
2 Huevos duros
Aceitunas
Aceite de oliva
Vinagre
Sal Gorda

Ver más...

Otras recetas de ensaladas que pueden interesarte

Receta
Tiempo
Dificultad
2 cogollos de lechuga malagueña Media cabeza de ajos Un puñadito de pasas de Corinto 2 tronquitos grandes de palmito Aceite Vinagre y sal... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
4 T-bone o chuleta de cerdo 500 gramos de cebolla perla 1 vaso de whisky 50 gramos de pasta de tomate 1 cucharad de mostaza 1 cucharada de orégano en hoja Sal y pimienta al gusto... Receta de la ensalada
Entre 20 y 30 minutos
Media
banana,chocolate, fresas,uvas,moras,cerezas,... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Media
8 PLATANOS MADUROS HERVIDOS. ¼ TAZA CARNE MOLIDA. ¼ TAZA DE POLLO EN TIRAS. ½ CEBOLLA BIEN PICADITA. 1 Cda. SALSA DE TOMATE. SAL PIMIENTA 6 Onz. DE QUESO DANES LONJEADO BIEN FINO. 3 Cdas. DE QUESO CHEDAR RAL... Receta de la ensalada
Entre 20 y 30 minutos
Media
1 kilo de papas 200 grs de queso de pasta blanda 1 atado de rabanitos Lechuga arrollada Perejil 8 cucharadas de vinagre 6 cucharadas de aceite de oliva 1/2 litro de caldo de verduras Sal y pimienta... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Media

Receta Ensalada Malagueña