Receta Ensalada Oriental
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Fritar los fideos de arroz en catidad necesaria de aceite de girasol, lavar los langostinos y sellarlos levemente. Rebanar en cubos el ananá y reservar.
Aderezo
Mezclar la miel, el cilantro, la leche de coco y el aceite de sésamo. Agregar Sal y pimienta a gusto.
Armado:
Armar una base con los fideos de arroz, sobre los mismos, los langostinos, el ananá y opcionalmente maní tostado: Colocar el aderezo y decorar con el cilantro fresco.
Receta Ensalada Oriental