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Información del chef
Receta Ensalada Shopska
Receta publicada el 31/07/2009. Ha recibido hasta ahora 3964 consultas.
Cómo preparar Ensalada Shopska
Dificultad y tiempo: Facil. Entre 15 y 20 minutos. Raciones: Para 4 personas.
Cortar los tomates en trozos y el pepino y los pimientos en tamaño medio.
Cortar la cebolla en daditos y el pimiento picante en rebanadas pequeñas.
Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera y Mézclalo todo bien y aderézalo con un chorro de aceite de oliva. Decora la ensalada con el queso, el huevo y perejil picado.
Condimentar con el aceite, la sal y la pimienta.
Por último, decorar con el queso, los huevos y el perejil picado.
La Ensalada Shopska es una ensalada típica en Bulgaria, Macedonia, Serbia, Croacia y República Checa.
El nombre Shopska proviene de Shopi, en la región de Sofía, capital de Bulgaria, donde se cree que se originó la receta.
Cortar la cebolla en daditos y el pimiento picante en rebanadas pequeñas.
Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera y Mézclalo todo bien y aderézalo con un chorro de aceite de oliva. Decora la ensalada con el queso, el huevo y perejil picado.
Condimentar con el aceite, la sal y la pimienta.
Por último, decorar con el queso, los huevos y el perejil picado.
La Ensalada Shopska es una ensalada típica en Bulgaria, Macedonia, Serbia, Croacia y República Checa.
El nombre Shopska proviene de Shopi, en la región de Sofía, capital de Bulgaria, donde se cree que se originó la receta.
Ingredientes para Ensalada Shopska
350 grs. de Tomates
50 grs. de cebolla
3 pimientos rojos (crudos o asados)
1 pepino
1 pimiento picante
100 grs. de queso blanco (sirene o feta) rallado
2 huevos cocidos
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal y Pimienta
50 grs. de cebolla
3 pimientos rojos (crudos o asados)
1 pepino
1 pimiento picante
100 grs. de queso blanco (sirene o feta) rallado
2 huevos cocidos
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal y Pimienta
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Receta
Tiempo
Dificultad
4 zanahorias medianas (puede utilizarse zanahoria rallada).
100 gramos de queso fresco.
Unas hojas de lechuga (existe en bolsa lista para comer).
16 aceitunas negras.
16 tomatitos cherry.
1 decilitro de ace... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
150 grs de macarrones.
80 grs de rúcula.
100 grs de salmón ahumado.
100 grs de queso Emmental.
1 pimiento rojo en conserva.
10 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de vinagre de manzana.
Sal y Pe... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
lechugas italiana
lechuga escarola
mango
mandarina
zarzamoras
nuez garapinada
aceite de olivo
queso de cabra
... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
1 pechuga de pavo cocida o asada.
400 gramos de lechugas variadas.
15 tomatitos cherry.
300 gramos de mango.
8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
2 cucharadas de vinagre de Jerez.
Sal. ... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil