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Receta Pasta Primavera
Receta publicada el 31/07/2009. Ha recibido hasta ahora 166697 consultas.
Cómo preparar Pasta Primavera
Dificultad y tiempo: Media. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 4 personas.
En primer lugar debemos cocer la pasta en agua con sal hirviendo hasta estar al dente.
Mientras cocemos la pasta, debemos pelar y picar las hortalizas.
Picamos el ajo y el jamón.
Luego calentamos el aceite de oliva en una sartén amplia para freír el ajo con la guindilla hasta dorar.
Agregamos el jamón y las verduras y dejamos sofreír todo tapado por 15 minutos.
Luego salpimentamos, subimos el fuego y dejamos friendo durante 5 minutos más.
Añadimos todos los ingredientes a la pasta (previamente escurrida) en un recipiente para servir y revolvemos.
Por último añadimos el queso rallado y el plato está listo para servir.
Hay muchas variantes de la Pasta Primavera, algunas veces suele agregarse carne como el pollo y otros vegetales como tomate, brócoli, etc. así que no duden en dejar sus comentarios con sugerencias o añadir su propia receta a la página.
Mientras cocemos la pasta, debemos pelar y picar las hortalizas.
Picamos el ajo y el jamón.
Luego calentamos el aceite de oliva en una sartén amplia para freír el ajo con la guindilla hasta dorar.
Agregamos el jamón y las verduras y dejamos sofreír todo tapado por 15 minutos.
Luego salpimentamos, subimos el fuego y dejamos friendo durante 5 minutos más.
Añadimos todos los ingredientes a la pasta (previamente escurrida) en un recipiente para servir y revolvemos.
Por último añadimos el queso rallado y el plato está listo para servir.
Hay muchas variantes de la Pasta Primavera, algunas veces suele agregarse carne como el pollo y otros vegetales como tomate, brócoli, etc. así que no duden en dejar sus comentarios con sugerencias o añadir su propia receta a la página.
Comentarios
Recetaensaladas.com:
05/08/2009
"Preparandolo de esta forma las verduras quedan al dente, si prefieres que queden un poco más blandas debes cocer las verduras antes de freir."
Samuel:
02/01/2010
"Muy bueno el platoo
te felicitoo"
te felicitoo"
Janny Villera Vidal:
03/06/2010
"Mmmmmmm deli
"
"
Maria Rivero:
27/08/2010
"Me parecen muy útil, las ensaladas publicadas faciles de hacer y se aprende a combinar, verduras, frutas y aderezoz felicitaciones"
La Planta Mariguana:
12/10/2010
"La ensalada esta hecha una delicia a todos le gustaron
mis felicitaciones "
mis felicitaciones "
Annystol:
14/11/2010
"Hummmmmmmmmmmmmmmm!!!"
Maria:
11/03/2011
"Una muy buena receta para preparar en cualquier ocasión, un platillo muy completo y saludable y atractivo por sus colores, se ve muy antojable, excelente receta, les recomiendo otra forma de preparar la pasta primavera http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/la-mejor-receta-de-pasta-1, tiene otros ingredientes y es muy nutritiva y saludable un platillo ideal para chicos y grandes, y muy fácil, sencillo y rápido de hacer hay que probarlo."
Yennifer Lopez:
16/03/2011
"I love salads"
Ana:
13/06/2011
"Pongan mas recetas de verduras"
Mirth:
26/06/2012
"Estamuy buena la receta aunque yo pense que la ibas a preparar con mantequilla primavera, por que se llama asi entonces?"
Kimnana:
01/11/2012
"Me ecantó la receta. aquí también tienen una buena
http://blog.metro.pr/pizcadegourmet/"
http://blog.metro.pr/pizcadegourmet/"
Claudia:
11/04/2013
"Esta buenísima por que no ponen recetas como estas para las que trabajamos y asi nos facilitan un poco nuestra vida laboral"
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Ingredientes para Pasta Primavera
250 grs. de Caracolillos de pasta
30 grs. de Jamón serrano
2 dientes de Ajo
1 Puerro
4 cuch. de Queso rallado
1 Judía verde redonda (frijoles, porotos)
1 Zanahoria
Guindilla (pimiento, ají, morrón)
Aceite de oliva
Sal y pimienta
30 grs. de Jamón serrano
2 dientes de Ajo
1 Puerro
4 cuch. de Queso rallado
1 Judía verde redonda (frijoles, porotos)
1 Zanahoria
Guindilla (pimiento, ají, morrón)
Aceite de oliva
Sal y pimienta
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Receta
Tiempo
Dificultad
200g de arroz
2 huevos
1 Lata de arvejas
2 Chauchas
1 Zanahoria
Aceite
Sal
(Salsa agridulce casera)
3 cucharaditas de azúcar
3 cucharaditas de vinagre
1 cucharada de púre de tomates o kétchup
... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
1 paquete de pasta para ensaladas
1/4 de langostinos cocidos
6 Barritas de surimi
1 Latita de aceitunas negras
... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
400 grs. de Pasta (espirales)
150 grs. de Queso fresco
200 grs. de Jamón
1 Pepino
Rabanitos
Maíz dulce
3 cuch. de Mayonesa
3 cuch. de Yogur
Aceite y vinagre
Sal y pimienta... Receta de la ensalada
Entre 30 y 45 minutos
Facil
Pasta de floreS
Tomates secos
Tomate para ensalada
Pimiento verde
Maiz
Atún
Piña
Cebolla
Para aliñarla: sal, limón y aceite.... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
50 gramos de nueces.
50 gramos de alcaparras (optativo).
300 gramos de pasta seca (tirabuzones).
500 gramos de carne de ternera.
500 gramos de tomates .
Sal y pimienta.... Receta de la ensalada
Entre 20 y 30 minutos
Facil
4 T-bone o chuleta de cerdo
500 gramos de cebolla perla
1 vaso de whisky
50 gramos de pasta de tomate
1 cucharad de mostaza
1 cucharada de orégano en hoja
Sal y pimienta al gusto... Receta de la ensalada
Entre 20 y 30 minutos
Media